Threads（スレッズ）は、Metaが開発・提供する テキストベースのソーシャル・ネットワーキング・サービスのひとつです。 早朝のひと時、沢山の投稿を拝読しています。 ニュースとは違う、熊本の方々の情報もあげられています。 地震当日に出産された方、イオ…

朝は２６度。 日中は３４度になりそうです。 今日は乾物使いの助産院ごはんです。 炒り黒米ご飯 黒米は炊く前にフライパンで空炒りします。 香ばしい香りで消化もよくなります。 おかかふりかけ トマトと豆腐のかき卵スープ ごぼうと豚肉のしぐれ煮風 きくら…

涼しい朝。窓を開けて爽やかな空気を味わいました。 ２３度です、ステキだわ。 昨日は薬膳研究会の研修会の仕事で一歩も外へ出ず 連絡業務だけの疾風怒濤の１日でした。 今日の出張料理の仕事、本当は昨日のはずでしたが 研修会の日程が変更になって昨日に。…

４月から、東京栄養士薬膳研究会の月に一度の オンライン研修会を担当しています。 それが大変で。 先生から投影資料を送っていただくのですが 届くのは当日。今日は１１時ちょっと前でした。 今回のテーマは 『不確実な社会でのメンタル・レジリエンス』 ま…

朝は、ごはん作りして洗濯して血圧計って ８時に家を出発。 今日は少し暑さはやわらぐようですが、２７度でも 暑いと感じるのは、湿度が高いからか、はたまた 疲れがたまってきたせいか。 とにかく体調管理には細心の注意をはらいたい。 助産院の玄関前。 百…

今日は１１時に出発です。外は３４度。 バス移動で、歩行距離を調整しています。 ４か月ぶりのママさん宅です。 リクエストいただいたのは。 ナムル チャプチェ コロッケ 豆腐のコーンスープ ラタトゥイユ ロースポーク お弁当用ハンバーグ ひき肉と高野豆腐…

今日は昨日より、少し最高気温が下がりました。 といっても、３３度。 仕事がキャンセルになりましたので、なかなか 行けない眼科を受診しました。 庭の水やりして、少し収穫。 朝ごはん食べて。 二八蕎麦。これはよかった。 色々な乾麺買っています。 生活…

相変わらずの暑さです。 朝８時前に家を出たときは３１度でした。 私のささやかな暑さ対策、歩く時間を減らすことです。 自宅や助産院は涼しくて、天国です。 天国から天国の間が大変なのですよ。 いつもは私鉄駅まで歩くのですが、１５分かかる。 で、バス…

まあ、続いていますね、猛暑日。 今日は朝、出かけるときに３１度でした。 私鉄駅まで、ゆっくり、ゆっくり歩いていくのです が、外に出た途端に、汗が吹き出しました。 発汗は体温調節に大事なので、よしとします。 助産院に着きました。 おお、天国。 涼し…

猛暑日が続いています。 日傘と水で移動をしのいでいます。 体調不良にもならずに、仕事ができて、ありがたいことです。 今日の出張ごはん作りです。 リクエストは オーブンメンチカツ ピーマン肉詰め エビチリ 真鯛煮つけ 梨のコンポート さつま芋茶巾 です…

今日は３６度に気温が上がりました。 休日です。のんびり暮らしています。 朝ごはんは、タイビーフン、センレックで。 スープ麺 ピリ辛の塩味スープは、鶏ガラ、白だし、唐辛子、 ナンプラーなどで。 ベーコンや野菜色々。 スープは最近マイブームの白キクラ…

昨日が最高気温が３０度。朝は２７度で、風も あって、過ごしやすい１日でした。 今日は、３３度。暑いです。 日曜日の助産院。 産後ケアご利用のお客様はいらっしゃいません。 食数が少なく、のんびり作りました。 平日には作れない麺類にしました。 いただ…

今日はくもり空で、最高気温は３０度に届かないようです。 朝、仕事に出かける時は２７度くらい。 風も吹いて、心地よいです。 今月２度めのお伺いになる、働くママさん宅へ。 ママさんが写真送ってくださいました。 肉じゃが チキンインペリアル にんじんグ…

暑くて湿度の高いこの季節、カラダにたまりがちな 湿と余分な熱をとって、元気に毎日を過ごしましょう。 今回は穀類、豆、白キクラゲを使った養生食を 作りました。 ・小豆、はと麦、えんどう豆のご飯 小豆は利尿し、排毒の働き、はと麦も利水し湿を 取るだ…

今日も暑いです。 朝、家を出たとたんに汗がふきだしました。 汗が出ないように、ゆっくり歩きます。 町の花が目につきます。 たくましく愛らしい、ヘクソカヅラ。 このお宅もばらの花が長く咲いています。 この厳しい暑さのなか、健気です。 助産院近くのあ…

今日の最高気温は３４度ですが、日差しの中を歩くと、もっと暑く感じます。 朝、庭でほんの少しの収穫。 ブルーベリーが色づいてきました。 青じそは虫食いのないものを探して。 虫食いがあるのは、大葉みそを作るといいと、 昨日、友人から、教わりました。…

いつものお宅でばらを見て、香りに喜び 私鉄の駅へ。 先頭車両は女性専用車なので、そこに並んだら 次に来るのは８両編成で、そこには止まらないと ホームにいた鉄道員が教えてくれました。 車両数って、違うんだ。 というわけで、久しぶりに先頭車両に乗っ…

蒸し暑いです。湿度は８３%、気温は最高３２度でした。 くもり空で、ギラギラの日差しがないのは幸いでした。 在宅ワークのママさんです。 今日の料理。 横からの写真。 たたききゅうり 茹でとうもろこし ミートローフ2本 焼き大根と鶏つくねの煮もの オーブ…

先月は体調不良で受講できなかった于先生の 研修会、元気に参加できました。 テーマは『ロコモティブシンドロームの対策』 いつも身近なテーマで期待大です。 ご近所さんのお庭前を通って。 まだばらの花がきれいに咲き続けています。 丁寧にお世話されてい…

今日の最高気温は３２度。 風もあり、それほど大変とも思いません。 これからどうなるかと心配ですが。 今日は月に一度のお伺いのママさん宅へ。 テーマでいただいたのは、じゃがいも使いきり。 ３キロ近くのじゃがいも使いました。 こちらのお宅は、お昼ご…

今日の最高気温、３１度でした。 このくらいなら、まだ大丈夫ですが、猛暑対策を しなければ、と思っています。 ２ヶ月ぶりのママさん宅へ。 娘と一緒に作っているような気分になれるママさんです。 全体です。 器のチョイスや、盛り付けの仕上げは、ママさ…

今日は最高気温３１度。 いよいよ本格的な夏が到来です。 ピカーンと青空。 夏ごはんです。 黒米入り茗荷、生姜のお寿司 わかめスープ 高野豆腐と厚揚げのそぼろ煮 かぶとかぶの葉、小松菜のナムル マカロニポテトサラダ ブロッコリーたっぷり りんご 準備が…

今日は気温も２９度まで上がり、夏らしくなって きました。 青空も見えました。 仕事に行く途中、4つ角で、子どもたちの見守りを 毎日してくれているご婦人と挨拶していい気分。 この百合はなんでしたかしら。 クチナシは、盛りの過ぎた花の黄色との対比が …

涼しくて過ごしやすいこの頃です。 庭のレモンの実が育ってきました。 朝ごはんは丼。 四色丼とわかめスープ。 今日も張り切って出かけました。 こんな緑地帯を通りました。 今日は3ヶ月ぶりのママさん宅へ。 全体。 ポテトサラダ りんごときゅうりのサラダ …

ずっと気になっていた東京の温泉『さやの湯処』に 行ってきました。 片道２時間かかりましたが、行ってよかった 価値ある温泉でした。 場所は板橋区前野原町。 最寄り駅は都営三田線 志村坂上駅です。 都営大江戸線から乗り継いでやってきました。 徒歩８分…

とんとん拍子に話がまとまり、今日は息子一家の 家に。 孫娘の誕生日を、すっかり忘れて、プレゼントを 届けに行きました。 今日はたっぷり外食。 日中は、雨降りのため、キッズランドという 施設にみんなで行きました。 初めての場所。 今日も昨日のららぽ…

今日の出張ごはん作りです。 ポテトイン・ミートローフ ひよこ豆とポテトのオーブンボール 鶏肉とごぼう、大豆の煮もの スイートポテト ポテトサラダ にんじんのサラダ 豚肉となすのピリ辛炒め オーブンの中には チキンインペリアルと トマトマカロニグラタ…

朝イチで歯科医院へ。3ヶ月に１度のメンテナンスです。 昨夜読了したので、図書館は休みですが、 ブックポストに本を返しました。 ３４冊になりました。 結婚して子どもが生まれてから、本を読まなくなりました。 今は、仕事もボチボチしていますが、随分 余…

体調もよくなり、大雨ですが、元気に出かけました。 週末にお伺いするママさんとは、次回の打ち合わせ 5時台にしています。 働くママさんです。 子育てママさん、応援したいです。 今日の助産院ごはん。 人数が多くて、もっと手の込んだものを作りたいと 思…

7月になりました。 前半6ヶ月、怪我したり、体調不良となったり、 iPhone 11を修理したり、17に買い替えたり、 まあ、それほどの変化とは言えないけれど、 自分としては、山あり谷あり、感ありました。 さあ、後半に突入です。 頑張って、乗り越えていきたい…