おかもとまさこのごはんBLOG

しあわせごはんのお手伝いをします。管理栄養士・国際薬膳師

のんびり一人ごはん

11月8日、3連休2日め。
来週2つの講座準備をしようと思いながら、つい、のんびりしてしまいました。

昼ごはん。

ご飯、みそ汁、鯵の開き、納豆。
果実、ヨーグルト。

晩ごはん。

一人ごはんでも、ていねいに作ります。

オーブンヒレカツ
おろしポン酢で。

コールスローサラダ

ほうれん草のレモンお浸し

11月7日、昼ごはん。

朝早くから、出かけ用事を済ませて、映画館へ。
時間がなくて、映画館ロビーでサンドイッチを。


晩ごはんには、上の息子が来てくれ、二人で一献。

岩手の助産師、美代子さんからのサンマを。
ジュンサイの酢のもの、湯葉、サラダ、
玉こんにゃく煮付け、ポテトサラダ。

息子と最近の読書談義を楽しみました。

さあて、今日は、きっちり仕事します!