今回も大きな被害が出て、痛ましいことです。
東京の秋の空
助産院には、岩手で助産院を開業し、自らも小さなお子さんを
育てながら、今回の震災で被災地への救援活動をしている
佐藤美代子さんが来ています。
尊敬する助産師さんです。
さて、今日の昼ごはんです。
北海道出身のJちゃんのお父さんが作られたとうもろこしが
届き、みんなでいただきました。
・黒米入りの梅干しご飯
・冬瓜のみそ汁 とろろかけ
・かぶとズッキーニのホタテあんかけ煮
花にんじん、枝豆を添えて。
・色々ポテトサラダ
じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ２種類をさいころ型に
切って、鍋で蒸し煮し、マヨネーズであえました。
・とうもろこし
・ぶどう
