おかもとまさこのごはんBLOG

しあわせごはんのお手伝いをします。管理栄養士・国際薬膳師

2015-01-07から1日間の記事一覧

スペアリブシチュー レシピの考察

年末に一族宴会のためにスペアリブシチューを作りました。 そして、1月6日に、少し作り方を変えて、グレードアップしました。 2つの作り方をご紹介します。 ①大晦日に作ったもの これは、肉と煮汁に分け、煮汁を使った香味野菜ごと バーミックスにかけて…

ご飯がおすすめ 朝ごはん

我が家の朝ごはんは簡単です。 皆さんに、お米をお勧めしたくて、今日の朝ごはんの評価について したためてみます。 ・納豆チャーハン ご飯は、まとめて炊いて冷凍してあったものです。 玉ねぎ、にんじん、納豆、じゃこ。青ねぎをふりました。 ・みそ汁 だし…