おかもとまさこのごはんBLOG

しあわせごはんのお手伝いをします。管理栄養士・国際薬膳師

2012-11-13から1日間の記事一覧

明るい日差しと助産院ごはん

温かく気持ちのいい1日でした。 助産院は、相変わらずにぎやかです。 1週間ぶりに作ったごはんです。 ・小豆ご飯 もち米でなく、うるち米で作るあっさりお赤飯。 小豆は扱いが簡単なので、すぐにお赤飯も できるのです。炊飯器で炊きました。 ・白菜ときの…

圧力鍋でスピードごはん

11月12日。 仕事で帰りが遅くなりました。 14日の講習会の食材の買い出しもして。 こんな時は圧力鍋が大活躍。 手羽元のポトフ。 まるごとの玉ねぎの甘みが、何ともおいしい。 前日の残りのサンドウィッチ、コールスローサラダ、ほうれん草ソテー。 1…