クリスマスの出張料理

１２月２５日。

クリスマスの出張料理です。

気合いを入れて作りました。

クリスマスらしく鶏肉をというリクエストで

塩麹漬けのチキンロースト作りました。

豚肉は肉じゃがに。

使った食材。

里芋、じゃがいも、大根、にんじん、ピーマン赤・緑、カリフラワー、白菜、キャベツ、かぶ、かぼちゃ。

昆布、干し椎茸、切干大根。

幸せそうなご家族の様子にほのぼのとしました。

楽しいクリスマスの晩ごはんとなりますように。

我が家の朝ごはんと。


ひとり晩ごはん。

忙しい日が続いています。

ありがたいことです。