おかもとまさこのごはんBLOG

しあわせごはんのお手伝いをします。管理栄養士・国際薬膳師

1ヶ月健診のパーティーごはん

今日は矢島助産院で1ヶ月健診があり、赤ちゃんとママ、パパがお集まりになりました。

助産院キッチンからもお料理をお届けします。

朝は、だしをとり、野菜を茹でることから始まります。
どんどん下ごしらえが進みます。


お届けするのは。
ミートローフ、だし煮のにんじん
紫キャベツのマリネ、オーブン焼きじゃが


こちらはご入院のママさんのごはんです。

・ホタテとトマトの炊き込みご飯
・キャベ玉汁
・わかめとトマトのおろしあえ
・オーブン焼きじゃがの甘辛
・ミートローフ、にんじん
・紫キャベツのマリネサラダ
・河内晩柑

助産院の玄関先にサルスベリが咲き出しました。
   

帰りには雨が降り出して、町なかの山梔子が風情のある様子、
    

しっとり静かな帰り道でした。