おかもとまさこのごはんBLOG

しあわせごはんのお手伝いをします。管理栄養士・国際薬膳師

小豆がゆの助産院ごはん

寒い1日ですね~。
助産院には、3人の赤ちゃんとママで、幸せオーラに満ちています。



・黒米入りの小豆がゆ

・焼きおにぎり

・大和芋のしんじょ汁
  大和芋をすりおりし、お団子にしてゆでます。
  今日は、かつお節と煮干しのだしで。
  にんじんとほうれん草で。

・里いも茶巾のオーブン焼き田楽
  花にんじんと。

・ひじきの白あえ
  ひじき、にんじん、いんげん、大豆、コーン。
  練りごまと豆腐で。
  サラダ感覚の一品です。
  鉄分豊富。

・蒸しりんご、葛ゼリー添え

急いで帰宅。
今日は古い友人と我が家で忘年会です。