今年最後の『食の講習会』です。 テーマは、リクエストがあった「おせち料理」。 簡単に作れるものです。 ・黒米入りの菜飯 かぶを使いましたので、葉はゆでて細かく刻み、ご飯に 混ぜて。ごまもたっぷり混ぜました。 ・生麩のおすまし お雑煮にしたいところ…
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